Çocuk kurabiyesi

İlk zamanlar Aras’ın bebek bisküvisini kendim yapıyordum, kahvaltı karışımında kullanmak için. Tam buğday unundan, şekersiz tatsız birşeydi 🙂 Ama özellikle ilk 2 yaş bebeklerin sağlıklı beslenmesi açısından oldukça önemli. Verilen besinlerin mümkün olduğunca ev yapımı olması ve tuz şekerden yoksun olması gerekiyor.

Neyse ki biz 2 yaşını doldurduk artık 🙂 Yiyeceklerimiz biraz daha çeşitlendi. Aras tatilde bir annenin yaptığı kurabiyeyi oldukça beğenmişti. İlkini zorla ikram etmişlerdi onu bitirip bitane daha dedi 🙂

E bu durumda iş başa düştü onun sevdiği kurabiyeden yapmam lazımdı. İnternette çeşit çeşit tarif var, en uygun gibi görüneni Aras’la beraber uyguladık bugün. Kabartma tozu vanilya gibi şeyler koymak istemedim. Kendim değiştirdim tarifi, sonuç oldukça iyi 🙂

Kurabiye Tarifi

250 gr tereyağ
1 yumurta
yarım bardak şeker
1 tutam tuz
1 çaykaşığı karbonat
biraz limon
Yaklaşık 3 bardak un

(1 tatlı kaşığı zencefil
1 tatlı kaşığı tarçın) isteğe bağlı harika oluyor!

180 derecede 20 dk pişirmeniz yetiyor. 2 fırın tepsisi çıkıyor, tepsiye yağlı kağıt koymanız yeterli. Çok güzel kabarıyor.

İşe Aras’la beraber girişince başta bana un dökmede yardım eden çocuk bir anda unu tüm masaya yayıverdi. İşe başladık, ortalığı batırdı madem, ben yapana kadar unla oynasın diye bıraktım, oynadıda… Mutfaktan başlayıp tüm eve yayılan unlu ayak izleri… ve onları temizleme çalışmalırından hiiç bahsetmeyeceğim…

image

image

Biz Ay ve yıldız kalıplarımızla yaptık. Bugünün etkinliği olmuş oldu bir yandanda. Unları saçtı, hamur yoğurdu, dokundu, keşfetti. Kalıplarla ay dede yaptı. İş bitince bir bez verdim ona da temizledi 🙂

Aras kıtır kıtır yedi, tam puanı aldık, amacımıza ulaştık…

image

Bu da bademe sarılmış ayıcık versiyonu 😉
img_20170106_141758_997

2 thoughts on “Çocuk kurabiyesi

    burcu bal yıldız

    (13 Ağustos 2014 - 15:50)

    Ellerine sağlık, ben de yaptım akşam, senden esinlendim 🙂

      Seda Çetiner

      (13 Ağustos 2014 - 16:41)

      afiyet olsun.. Bizde 3 gündür yiğiyoruz, bayatlamıyorda.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir